レストラン
2009年06月20日
シュバイネハクセ の お店

シュバイネハクセ(Shweinehaxe)
この専門店ハクセンバウアー(Haxnbauer)に行ってきました。
場所はミュンヘンのマリエン広場そばにあります。

Haxeはすね肉
上の写真、このお店のショーウィンドウ
近づくと、右の写真のように
ここでシュバイネハクセを焼いています。

広いお店の中は超満員でした。
私たちを見て持って来てくれたメニューは英語
意外と英語だとわかんなかったりします。

ドイツ語ではShweinehaxe、
英語ではPork Knuckle
右の写真はシュバイネハクセ、半身14,90ユーロ。
この皮、これがとっても固いんです!

SLICES OF PORK KNUCKLE,
with sauerkraut, mashed potatoes 14,20 Euro
スライスされたシュバイネハクセ
ザワークラウトとマッシュポテト添え 14,20 ユーロ
かなりの油でお腹いっぱいになって、完食ならず、残念。


歩いてお腹をこなそう、外に出て歩いていくとストリートミュージシャンに遭遇
彼ら、かなりイケてました。

入ったのが寿司グルメ
営業時間過ぎてましたが、
やさしい大将の計らいで入店
久々の大食いの暴挙、本当に満腹になりました。(食べ過ぎ!!)
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2009年05月24日
クロアチア料理

今クロアチア観光が静かなブーム
移民の多いミュンヘンでは旧ユーゴスラビアの人々も多く暮らしています。
旧ユーゴスラビアでイタリアの東にある国、クロアチア
このクロアチア料理を食べさせてくれるお店が VUCKO (ブチコ)


夜は大きなキャンドルに火をつけてくれ
いい雰囲気です。
親しみ深く肩を叩いてくる主人、素敵なだみ声の奥さん。ともに全く英語が通じません。
メニューはドイツ語メニュー。いつ撮った写真なのか、古ーい写真入りのメニュー。

「VUCKO PLATE」(ブチコプレート)
家でゆっくり食べるため、
今日は持ち帰りでオーダしました。
時間は夜7時前、真昼のような明るさ。


たっぷり、これで2人前
VUCKO特製ソースに
生の玉ねぎをまぜ、
肉に絡めて食べると
辛さ加減もバッチリでたくさん食べれます。
VUCKO料理はこれで5回目くらい。ホントにおいしく満腹になれるおいしいお店です。
ごちそうさまでした。
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2009年03月08日
日本料理 そして沖漬け

ミュンヘンにいくつかある日本料理のお店の中でも、ここは私のお気に入りのうちの一つ。
ここのお寿司もまた逸品です。
写真は Sashimi und Nigiri 10 Stück, Makimono 2st. und Uramaki という寿司盛り合わせセット。刺身もついています。


木のコースター
和の香りがして、とてもいい雰囲気。
お店の飾り付けも和の香りがあり落ち着くお店です。

これは最高!!
日本から遠いミュンヘンではこの品を手に入れることはまず不可能。
レストランで食べることしか望めませんが、でも好みもありホタルイカを取り扱っているお店に出会ったのはこのお店が初めて。
来ると毎回注文しています。
残念ながら都合によって私は今ビールは飲めませんが、ドイツビールとも間違いなくマッチする絶好の品と思います。

日本での購入先はこちら==>
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2009年02月26日
ギリシャ料理

ギリシャ料理といえば...何も思いつきませんが、
多分海鮮料理がおいしいのではと思い、無難なシュリンプと書いたメニューを選択。
大きめの海老とイカそして魚を焼いたシンプルなメニューが出てきました。
味はまあまあ、日本人好みの味でした。
今回紹介したお店はこちら:Restaurant Knossos
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2009年02月25日
ドイツでイタリアン

お昼になりご飯はどうしたものかと思っていると、最近おいしいお店を発見したとの言葉を聞きRistoranteへ。え、これってイタリアンレストランじゃん。


おいしんなら、ま、いいか。
お店の名前は
Ristorante Pizzria
ALTE LINDE
お店の中には怪しげな人形。
あれもこれも食べたい。そんな事で一人一品、マリナラ、カルボナーラ、ボロネーゼを注文。



それだけでは満足せず、リンダーステーキを注文。(サラダ付き)
更にはカラマリ(イカフライ)を注文。


そして、ついに至福の満足を得たのでありました。
だいぶ食べすぎ、たまにはいいかな?
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