2009年05月24日
クロアチア料理

今クロアチア観光が静かなブーム
移民の多いミュンヘンでは旧ユーゴスラビアの人々も多く暮らしています。
旧ユーゴスラビアでイタリアの東にある国、クロアチア
このクロアチア料理を食べさせてくれるお店が VUCKO (ブチコ)


夜は大きなキャンドルに火をつけてくれ
いい雰囲気です。
親しみ深く肩を叩いてくる主人、素敵なだみ声の奥さん。ともに全く英語が通じません。
メニューはドイツ語メニュー。いつ撮った写真なのか、古ーい写真入りのメニュー。

「VUCKO PLATE」(ブチコプレート)
家でゆっくり食べるため、
今日は持ち帰りでオーダしました。
時間は夜7時前、真昼のような明るさ。


たっぷり、これで2人前
VUCKO特製ソースに
生の玉ねぎをまぜ、
肉に絡めて食べると
辛さ加減もバッチリでたくさん食べれます。
VUCKO料理はこれで5回目くらい。ホントにおいしく満腹になれるおいしいお店です。
ごちそうさまでした。
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コメント一覧
1. Posted by ヒョウ 2009年05月25日 15:01
ビールに合いそうな料理ね。そりに日本の店にないボリューム。焼き肉が食べたくなりました。
2. Posted by やっちん 2009年05月26日 12:56
ヒョウさん、おはようございます。
写真は2人前のプレート。6種類の肉、ポテト、野菜、ライスがあり、食べきれません。この量がクロアチア料理の特徴みたいです。
写真は2人前のプレート。6種類の肉、ポテト、野菜、ライスがあり、食べきれません。この量がクロアチア料理の特徴みたいです。