フランス料理

2010年12月05日

パリでの夕食

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先日訪れたパリ

ノートルダム寺院からすぐのレストラン La Tourelle

(5 Rue Hautefeuille, 75006 Paris, フランス)

このお店、知人と行ったのですが、庶民的でおいしかったです。

IMG00545-20101129-2117_Rスープ、メイン、デザートから

一品ずつ選ぶのですが、

アスパラガスのスープがあるというので

まずはこれをオーダー



ドイツのホワイトアスパラガスのスープと飲み比べてみたかったのです。

フランスの方が少し淡白な味、

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そしてメイン、今回はうさぎを注文。

こんな大胆な食べ方をしたことは初めてでした。

かかっているソースも甘くて、これとてもおいしかったです。

IMG00547-20101129-2212_Rしめのデザートはクレームブリュレ

甘くて最高でした。

外は少しくらいのですが、

お店の中はとても明るくにぎやか

もう一度ふらり立ち寄りたいお店でした。


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2010年04月03日

フランス 港町のレストラン

P1030781フランスの西部、大西洋に流れ込む

河口の港町、ナント(Nantes)へ

行ってきました。

この街は衛星都市も含めて人口100万人

地味な街ですが意外と人がいる?ようです。

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遊覧船も行き来するその川沿いにお目当てのレストラン

La Guinguette Esprit Bistrot はありました。

お店の中は船具のディスプレーや洒落たテーブルなど、雰囲気は最高
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早々訪れたため、2階の見晴らしのいいテーブルに着くことができました。

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まずはオリーブと食前酒、そのあとカキを前菜としていただきました。

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以下はメイン。久々の海沿いのレストランなので私は海の魚をオーダー。

少し写真写りが悪かったですが、海の魚のパイ包み
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知人はタルタル(ステーキ)を注文、これもおいしそう

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しかしながら、一番おいしそうなのはこの川魚でした。スズキ?のような白身。

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眺めの良さ味の良さで皆満腹となりました。

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帰るころには周りはすっかり暗くなり、お店の入り口はきらびやかなライティング

さすがフランス、久々おいしいレストランでした。

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